Napati

Descopera gustul desavarsit al zaharului de palmier din Cambodgia. Zaharul de palmier, bogat in fructoza este obtinut din sucul de palmier prin metode naturale de producere. Zaharul brun de palmier este moale si parfumat, are un gust si o aroma perfecta pentru produse de patiserie, deserturi cu lapte si bauturi fierbinti. Se poate utiliza in preparatele exotice tip dulce-sarat, in special in sosurile cu curry, pentru a mai diminua din iuteala. Fata de glucoza, fructoza continuta in zaharul de palmier nu stimuleaza secretia de insulina. De aceea, este recomandat persoanelor care urmeaza un regim. Insa, nu este indicat sa abuzezi de acest tip de indulcitor, deoarece contine un numar mare de calorii, ceea ce poate duce la ingrasare.