Cus cus BIO din gris integral de grau dur, 500g
Cus cus-ul este cel mai popular fel de mancare din Maroc si Africa de Nord fiind astazi apreciat in toata lumea. Acesta se prepara din specia de grau semolina, care este umezit si format in boabe foarte mici de cereale, chiar mai mici decat boabele de orez. Beneficiile acestei cereale au fost intotdeauna laudate. Acesta combina intr-o formula delicioasa si echilibrata proprietatile cerealelor, legumelor, carnii sau ale pestelui. Cuscusul ofera o armonie perfecta de gust si nutrienti, fiind perfect pentru o masa. In Maroc, Algeria si Tunisia cus cus-ul este in general servit cu legume, preparate fie intr-o usoara sau picanta tocana, fie in supa, precum si alaturi de carne (in general carne de pui, carne de miel sau de berbec); in Algeria, cus cus-ul este servit cu peste intr-un sos dulce cu stafide si ceapa caramelizata.
Cod produs: EC281
Greutate
500 g
Ingrediente
Gris integral de grau dur * ingredient obtinut din agricultura ecologica. Produs in Franta. Mod de preparare: Adaugati apa clocotita in care s-a adaugat in prealabil putina sare, peste un volume gal de cus cus. Acoperiti si lasati sa se odihneasca timp de 5 minute. Se poate servi cald, acompaniat de legume, carne, cu sos tomat etc. se poate servi si rece ca ingredient pentru salate. Portie suficienta pentru o persoana: aproximativ 60 g.
Brand: Markal
